第3期｜川菜と四川文化を学ぶ中国語グループレッスンの振り返り

四川はパンダが生息する神秘的で美しい大地！豊かな巴蜀文化と、熱気あふれる食文化が世界中で愛されています。

日本でも親しまれている麻婆豆腐や担担麺をはじめ、四川料理は麻辣を軸とした独特な味わいと奥深い食文化を持ち、中華食文化の中でも際立った存在となっています。

このたび、四川の伝統文化・歴史・風土、そして川菜の特徴や背景を深く学べる文化紹介クラスを開講いたします。料理を食べるだけでなく、その背景にある文化や歴史、人々の暮らしまでを知ることで、四川の魅力をより豊かに感じていただける内容となっています。

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